Quelles cultures peuvent être fertilisées avec du sulfate de magnésium ?
En tant qu'engrais secondaire important, le sulfate de magnésium sert principalement à apporter aux cultures du magnésium (composant essentiel à la synthèse de la chlorophylle) et du soufre (élément indispensable à la synthèse des protéines et des enzymes). Il est particulièrement adapté aux cultures cultivées sur des sols pauvres en magnésium ou aux cultures exigeantes en magnésium et en soufre. Vous trouverez ci-dessous une description détaillée des cultures « très adaptées », des cultures « modérément adaptées » et des « remarques importantes sur son application » pour vous aider à choisir l'engrais le plus adapté à vos cultures :
Cultures très adaptées (Symptômes évidents de carence en magnésium ; amélioration significative du rendement et de la qualité après supplémentation en magnésium)
Ces cultures ont des besoins élevés en magnésium, et ce dernier influe directement sur leur rendement et leur qualité. L'application de sulfate de magnésium peut atténuer considérablement les problèmes de croissance (tels que le jaunissement des feuilles et le mauvais développement des fruits).
| Catégorie de culture | Cultures représentatives | Raisons et effets principaux |
| Cultures de rente | Coton, colza, tabac | - Coton : Le magnésium favorise le développement des fibres, réduit l'abscission des bourgeons et des capsules, et améliore la longueur et la résistance des fibres. |
| Arbres fruitiers | Agrumes, pomme, raisin, banane | - Agrumes : Une carence en magnésium provoque facilement un « jaunissement interveinal » (surtout dans les vieilles feuilles) ; un apport supplémentaire en magnésium réduit la chute des fruits et améliore leur douceur et leur teneur en vitamine C. |
| Légumes | Tomate, poivron, concombre, pomme de terre | - Tomate/Poivron : Le magnésium atténue le jaunissement des feuilles inférieures, réduit les fissures et les malformations des fruits et améliore leur fermeté et leur durée de conservation. |
| Autres cultures à forte demande en magnésium | Canne à sucre, betterave sucrière, thé | - Canne à sucre/Betterave sucrière : Le magnésium favorise l'accumulation de sucre et augmente la teneur en sucre (saccharose dans la canne à sucre, sucre dans la betterave sucrière). |
Cultures moyennement adaptées(Besoins moyens en magnésium ; une supplémentation optimise la croissance en cas de carence)
Ces cultures ont des besoins en magnésium inférieurs à ceux des catégories précédentes, mais elles souffrent tout de même d'un retard de croissance en cas de carence. Un apport approprié de sulfate de magnésium permet de prévenir ces problèmes et d'améliorer la qualité.
Cultures céréalières : Riz, blé, maïs (surtout dans les sols sableux ou les champs cultivés en continu, une carence en magnésium réduit le tallage et le nombre de grains par panicule ; un apport supplémentaire de magnésium améliore la résistance à la verse et augmente le poids de 1000 graines).
Autres légumes : aubergine, melon d’hiver, épinards (les épinards sont sujets à la chlorose des feuilles en raison d’une carence en magnésium, ce qui affecte leur commercialisation ; un apport supplémentaire de magnésium pour les aubergines réduit la rigidité des fruits).
Forêts économiques : hévéas, théiers (le magnésium augmente le rendement en latex des hévéas et améliore la teneur en huile des fruits du théier).
Points clés concernant l'application du sulfate de magnésium(Éviter l'inefficacité ou les dommages aux jeunes plants)
Prioriser les sols carencés en magnésium : n’appliquer le sulfate de magnésium qu’après avoir confirmé la carence en magnésium par des analyses de sol, en particulier pour les sols sableux (sujets au lessivage du magnésium), les sols acides (le magnésium est antagonisé par les ions hydrogène) et les champs ayant reçu une application à long terme d’engrais potassiques/azotés (l’absorption du magnésium est inhibée par la compétition des nutriments).
Dosage contrôlé pour éviter les excès : un excès de magnésium inhibe l’absorption du calcium et du potassium, entraînant une carence en calcium chez les cultures (par exemple, la nécrose apicale des tomates). La dose générale est de 5 à 10 kg par mu (1 mu ≈ 0,067 hectare) pour les grandes cultures et de 0,5 à 1 kg par arbre fruitier (réduire la dose pour les jeunes arbres).
Choisissez des méthodes de candidature flexibles :
Engrais de fond/Surfaçage : Appliquer par sillonnage ou forage de trous lors de la préparation du sol ou pendant la période de croissance des cultures (le mélange avec un engrais organique est préférable pour améliorer l'efficacité d'absorption).
Pulvérisation foliaire : Lorsque les cultures présentent des symptômes de carence en magnésium (par exemple, jaunissement des vieilles feuilles), pulvériser une solution de sulfate de magnésium à 0,2 %-0,5 %, une fois tous les 7 à 10 jours, pendant 2 à 3 fois consécutives (pour atténuer rapidement les symptômes).
Évitez de mélanger avec des engrais incompatibles : ne mélangez pas directement avec du superphosphate ou du bicarbonate d’ammonium (ce qui provoque la solidification des nutriments et réduit leur efficacité) ; appliquez-les à un intervalle de 3 à 5 jours.
En résumé, l'application du sulfate de magnésium repose essentiellement sur l'adéquation entre les besoins en magnésium des cultures et la capacité du sol à les fournir. Elle est privilégiée pour les cultures à haute valeur ajoutée ayant des besoins élevés en magnésium (comme les agrumes, la vigne et les tomates), et l'efficacité de l'engrais est optimisée par un dosage et des méthodes d'application scientifiques.